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[美食文化] 双食记

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1#
发表于 2008-10-26 22:19:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
推荐各位《双食记》
谁让他吃两家饭?
妻子用食物相生相克的特性毒死了出轨的男人
告诫男人不要自以为是偷吃无人知,也告诫女人不要自以为是敌人不只一两个

话题轻松些,这里告诉大家饮食上应该注意的一些东西。
祝大家身体健康


不宜同食的食物
俗话说:药食同源药补不如食补。但进补也要讲究科学,根据中医五行”“生、克规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
-桃子
田螺-木耳
李子-鸭蛋
红薯-石榴
脚鱼-苋莱
黄瓜-羊肉
-柿子
田螺-玉米
李子-雀肉
芋头-香蕉
脚鱼-芹莱
黄瓜-花生米
-桔子
田螺-
李子-鲭鱼
竹笋 -麦芽糖
免肉-芹莱
蜂蜜-豆腐
-
田螺-
-维生素C 黄鳝- 皮蛋
牛肉-艽莱
蜂蜜-鲫鱼
-花生米
田螺-面食
-金瓜
龟肉-桃子
牛奶-生鱼
甘草-猪肉
-香瓜
狗肉-大蒜头
皮蛋-红糖
甘草-鲤鱼
牛奶-酸醋食物
-茄子
狗肉-绿豆
鸡蛋-消炎片
鸡蛋-糖精
鸡肉-芹菜
》伤元气
萝卜-木耳
》生皮炎
牛肉-粟子
》会呕吐
菠菜-豆腐
》不宜
羊肉-西瓜
》互侵
胡萝卜-白萝卜
》相冲
柿子-红薯
》生结石
番茄-黄瓜
》不共食
猪肉-菱角
》肝疼
萝卜-水果
》不利甲状腺
鹅肉-鸡蛋
》损脾胃
香蕉-芋艿
》胃酸胀痛
洋葱-蜂蜜
》伤眼睛
香蕉-马铃薯
》面起斑
豆浆冲鸡蛋
》不宜
甲鱼或黄鳝-
》孕妇忌
一、蔬菜类:

1
、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。

2
、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。

3
、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。

4
、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。

5
、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。

6
、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。

7
、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

8
、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。

9
、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。

10
、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。

11
、苦菜:不可与蜂蜜同食。

12
、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

13
、芹菜:不宜与黄瓜同食。

14
、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

15
、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
二、肉禽蛋类:

1
、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

2
、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

3
、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;

3
、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

4
、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。

5
、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

6
、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。

7
、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

8
、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。

9
、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

10
、鹅肉:不宜与鸭梨同食。

11
、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
三、水产类:

1
、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

2
、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。

3
、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。

4
、海带;不宜与甘草同食。

5
、泥鳅:不宜与狗肉同食。

6
、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。

7
、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。

8
、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
四、水果类:

1
、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。

2
、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。

3
、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。

4
、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

5
、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;

6
、石榴:服人参时忌用。

7
、葡萄:忌与四环素同食;

8
、苹果:不宜与海味同食。

9
、香蕉:不宜与白薯同食。

10
、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。

11
、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,

12
、柑子:忌与蟹同食。

13
、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。

14
、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。

15
、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
五、谷物类:

1
、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

2
、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。

3
、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

4
、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。

5
、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。

6
、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
六、调料饮品类:

1
、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

2
、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。

3
、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。

4
、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。

5
、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。

6
、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。

7
、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。

9
、花椒:忌防风、附子、款冬。

8
、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与酸性饮料同食;不宜与糖同食;不宜与巧克力、四环素同食。
2#
发表于 2008-10-31 15:44:37 | 只看该作者
主妇们都要记住 免得伤身
3#
发表于 2009-2-24 11:58:57 | 只看该作者
比较常见的是很多人夏天吃烧烤的时候吃西瓜,羊肉和西瓜也是不能同时吃的食物。经常在烧烤摊看见吃完羊肉串的人弄一盘西瓜吃。
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